9月に提供された、昼食の特別メニューを紹介します🍂
①敬老の日お祝い膳
栗お赤飯 お吸い物
銀だらの照焼 だし巻き玉子
秋ナスのゆず味噌 さつま芋の甘煮 紅白なます
海老茶碗蒸し 牛肉と秋野菜のすき焼き仕立て
青菜の菊和え 柚子とぶどうのジュレがけ モンブラン
お祝いの日にふさわしいとっても豪華な内容で、皆さまの長寿をお祝いしました🎉
②重陽の節句
栗ごはん すまし汁
鮭の西京焼き なすの煮びたし 梨
栗ごはんの栗がホクホクでおいしかったです😋
③ふるさとメニュー ~栃木県~
五目飯 かんぴょうの味噌汁
お煮しめ きゅうりの酢の物 秋のパンナコッタ
栃木県の名産の1つ、かんぴょうの味噌汁が新鮮でした☆彡
④秋分の日メニュー
さつまいもごはん すまし汁
さばのみそ焼き 白菜のゆず和え 筑前煮 おはぎ
秋を感じられるメニューで、ほっこりとしたランチタイムを過ごしました😊
朝早くから仕込みで出勤している厨房スタッフから、
きれいな朝焼けの写真が届きました☀
来月の特別メニューもお楽しみに(*^-^*)