8月に提供された、昼食の特別メニューを紹介します♪
①山の日メニュー
山菜おこわ かきたま汁
鶏肉の山賊焼き 山芋の梅肉和え すいかのフルーツポンチ
山菜おこわが具たっぷりでおいしかったです😋
②葉月膳
うな丼 そうめんのすまし汁
じゃがいもと枝豆の煮物 おくらとコーンの和え物 マンゴーホイップ添え
この日のうなぎは特に肉厚で、食べ応えばっちりでした☆彡
③ふるさとメニュー ~沖縄県~
ジューシー風炊き込みごはん アーサ汁
ゴーヤチャンプルー カラフルマリネサラダ パインゼリー
「ジューシー」とは沖縄の言葉で「炊き込みごはん」のこと。
お祝いや法事でもよく食べられており、特にお盆時期にはかかせない一品なんだそうです✨
来月の特別メニューもお楽しみに(o^―^o)