NEWSお知らせ一覧
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08 January
初釜会
新年最初の行事、初釜会を実施しました。
今年は男性がお茶立てに挑戦。
和服が似合ってかっこよかったです。
お茶は苦かったようで利用者は顔をしかめながら、
「結構なお手前で」と言っていただきました。
その後には獅子舞も登場し、無病息災を願って頭をかじってもらいました。
Category : 日記
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01 January
謹賀新年
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21 December
利用者忘年会
今日は忘年会です。
今年は、ゆっくりまったりとしゃぶしゃぶ鍋パーティーをしました。
メインはブリしゃぶ。
新鮮でお刺身でも食べられるブリを、出汁のきいたお鍋で職員がしゃぶしゃぶ。
利用者のお皿に提供して食べていただきました。
脂ののっているブリは、口の中に入れるとすぐに溶けてなくなってしまいます。
今年を振り返り笑いながら食べる食事は最高の贅沢でした。
この日のメニュー
・梅シロップのお湯割り
・お刺身盛り合わせ
・茶碗蒸し
・お鍋（ブリしゃぶ、大根と人参のしゃぶしゃぶ、白菜など）
・卵とじのおじや
・バニラアイス
Category : 日記
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20 December
白菜の収穫
プランターで育ててきた白菜を収穫しました。
程よい大きさに育ち、利用者も『よくできてるね』と言ってくださいました。
こちらの白菜は、利用者の忘年会で美味しくいただく予定です。
Category : 日記
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14 December
クリスマス会
今日の昼食はクリスマスメニュー。
利用者のリクエストに応えて、ハンバーガーとシチューを用意しました。
いろどりもよく、クリスマスの気分が出ていると思います。
その後、クリスマス会ではサンタさんからプレゼントが配られ、
クリスマスコンサートが開催されました。
地元喜連川在住で、『道の駅きつれがわ』でも毎月フォークソングライブをやっている、
黒川 舞さんに来ていただき、その素晴らしい歌声に酔いしれました。
一緒に歌える歌も多く、利用者さんもとても喜んでいました。
その後、みんなで作ったケーキを食べて、クリスマスを満喫しました。
Category : 日記
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14 December
ケーキ作り
午後に行われるクリスマス会のために、
皆でクリスマスケーキを作りました。
スポンジケーキの土台に、クリームとフルーツをのせ、
2段重ねのクリスマスケーキの完成です。
とてもおいしそうに出来ました
Category : 日記
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06 December
白菜漬け
今日は利用者の皆様にご指導いただきながら白菜漬けを作りました。
皆さん「昔はよくやったよね」と言っていました。
ゆずの皮を入れたり、昆布を入れたり、少し鷹の爪を入れるといいなど、
それぞれの家で味付けを変えていたようで昔を思い出されていました。
美味しくできるように、しっかりと漬けさせていただきます。
Category : 日記
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29 November
炊き出し訓練
非常災害時を想定して炊き出し訓練を実施しました。
もしもの時は地域の福祉避難所としての役割を果たす責任があります。
地域の皆様にも声掛けし、参加・協力をしていただきました。
これからも地域に貢献していきたいと思います。
Category : 日記
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12 November
菊の花展
H30.11.7～12
道の駅きつれがわで行われている菊の花展に行ってきました。
実習生にも同行していただき、多くの利用者に見てもらうことが出来ました。
利用者は、目で見て感動し、花の匂いに刺激を受け
道の駅きつれがわ名物のたい焼きを食べて、おなかも満たされていました。
Category : 日記
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08 November
紅葉ドライブ
利用者からの「紅葉はどうなったかな」と言う声を聞き、
馬頭町へドライブに行ってきました。
途中、イチョウの木が黄色く色づいているのを見て、
利用者さんは「きれいだね」と喜ばれていました。道の駅馬頭につくとお野菜などを見てまわり、
外でどら焼きや、イノシシの肉のから揚げ、焼き芋などを食べて帰りました。
かんじんの紅葉はまだ早かったようです。
Category : 日記
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